生物有機(jī)肥的使用比較普遍，在大棚中使用生物有機(jī)肥可以提高其御寒力。

　　添加生物有機(jī)肥料。大棚蔬菜比露天蔬菜需要更多的肥料，而且由于套種蔬菜的延長施肥期較長，必須添加生物有機(jī)肥，尤其是牛、馬、豬等牲畜的腐糞，每半畝塑料大棚，應(yīng)施腐糞2500~3000斤;追施提倡生物有機(jī)肥，每半畝溫室50斤，或生物有機(jī)復(fù)混肥25~30斤，這種肥料操作方便，滯后期長，凈化環(huán)境，減少污染。在釋放生物有機(jī)肥的過程中，可以增加熱量，穩(wěn)定棚內(nèi)溫度，防止溫冷變化。追肥應(yīng)與耕作相結(jié)合，使土壤破碎壓實(shí)，控制地下水蒸騰帶走熱量，起到保濕的作用。

　　做冷鍛煉。利用低溫鍛煉蔬菜幼苗，可以增強(qiáng)抗寒能力。首先對新萌發(fā)的蔬菜種子進(jìn)行低溫處理;二是利用白天溫度高，夜間溫度低溫差大;三是在晴天反復(fù)打開大棚門通風(fēng)育苗，防止高溫時(shí)出現(xiàn)“一日猛長，十日寒”，造成苗木驟生或凍害，這樣處理育苗可增強(qiáng)抗逆性。

　　福建生物有機(jī)肥公司指出在晴天，種下的秧苗會(huì)被層層覆蓋。選擇向陽性較穩(wěn)定的苗木，根與土易于合攏，成活率高，成苗快，容易成苗強(qiáng)壯。首先可以在棚蓋后種植幼苗;秧苗種植后可采用二次覆土，然后搭棚覆土，實(shí)行雙膜或三膜栽培，可有效提高棚內(nèi)溫度。