生物有機(jī)肥：有機(jī)蔬菜種植技術(shù)

　　所謂有機(jī)蔬菜，就是指在蔬菜生產(chǎn)過程中不適用化學(xué)物質(zhì)，包括農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等物質(zhì)而生產(chǎn)的純天然蔬菜。根據(jù)實踐掌握了有機(jī)蔬菜的種植技術(shù)，小生物有機(jī)肥廠家現(xiàn)將有機(jī)蔬菜的種植技術(shù)介紹如下：

　　品種選擇

　　有機(jī)蔬菜的種子和種苗必須符合3個基本要求：一是不具有基因工程生成的轉(zhuǎn)基因成分。二是不采用禁用的物質(zhì)進(jìn)行處理。三是具有較強(qiáng)的抗病蟲害性。在有機(jī)蔬菜生產(chǎn)中應(yīng)選擇已獲認(rèn)證的有機(jī)蔬菜種子和種苗。但種植初始階段如未購買到已獲認(rèn)證的有機(jī)蔬菜種子和種苗，則可選用未經(jīng)禁用物質(zhì)處理過的常規(guī)種子。此外，還應(yīng)選擇抗病蟲性強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)，且適宜當(dāng)?shù)赝寥篮图竟?jié)種植的蔬菜種類及優(yōu)良品種，如菠菜、胡蘿卜、蘿卜、大豆、芋、芹菜、姜、韭菜、大蒜、大蔥、洋蔥等。

　　肥料使用

　　有機(jī)蔬菜生產(chǎn)所用肥料主要是生物有機(jī)肥。包括動物的糞便、植物漚制肥、綠肥、草木灰、餅肥、沼肥等，另外還包括有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的有機(jī)專用肥和部分微生物肥料。

　　1、肥料無害化處理

　　有機(jī)肥在施用前2個月需進(jìn)行無害化處理，方法有2個：一是將肥料潑水拌濕堆積，用塑料膜覆蓋，使其充分腐熟，發(fā)酵溫度在60度以上，可有效殺滅農(nóng)家肥中的病蟲草害，且處理后的肥料易被蔬菜吸收利用。二是利用沼氣池將有機(jī)肥進(jìn)入沼氣池發(fā)酵，沼液或沼渣作有機(jī)肥料。

　　2、肥料使用方法

　?、偈┓柿俊Ｓ袡C(jī)蔬菜種植的土地在使用肥料時應(yīng)做到種菜與培肥地力同步進(jìn)行。使用動物糞便與植物漚制的比例以1:1為宜。

　?、谑┳慊?。將施肥總量的80%用作基肥。將肥料均勻施入耕作層內(nèi)。以利于根系吸收。結(jié)合整地施腐熟有廄肥或生物堆肥45~75噸/公頃。有條件的可使用有機(jī)復(fù)合肥作種肥，使用量為1500千克/公頃。方法是在移栽或播種前溝施或穴施，施肥深度以5~10厘米為宜。