生物有機(jī)肥告訴你什么是有機(jī)食品

　　隨著現(xiàn)代化的發(fā)展，農(nóng)業(yè)也由原始傳統(tǒng)的農(nóng)耕社會向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型，但是一大批無良商家為謀取利益，食品安全問題不僅沒有得到好的監(jiān)管，添加劑、轉(zhuǎn)基因等問題反而越來越令人堪憂，消費(fèi)者對綠色食品和有機(jī)食品的訴求也越來越強(qiáng)烈。有機(jī)生鮮食品作為一塊新的藍(lán)海，無疑成為眾多商家爭相競爭的領(lǐng)域，無論是線下商超、有機(jī)生鮮體驗(yàn)館，還是生鮮電商，做好用戶體驗(yàn)，獲得消費(fèi)者的信任才是根本。

　　什么是有機(jī)食品？

　　有機(jī)食品(OrganicFood)也叫生態(tài)或生物食品等。有機(jī)食品是國際上對無污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機(jī)食品通常來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的。除有機(jī)食品外，國際上還把一些派生的產(chǎn)品如有機(jī)化妝品、紡織品、林產(chǎn)品或有機(jī)食品生產(chǎn)而提供的生產(chǎn)資料，包括生物農(nóng)藥、有機(jī)肥料等，經(jīng)認(rèn)證后統(tǒng)稱有機(jī)產(chǎn)品。

　　如何鑒別有機(jī)食品？

　　第一，看有沒有有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志和認(rèn)證機(jī)構(gòu)標(biāo)志

　　1）有機(jī)食品都會有一個有機(jī)標(biāo)簽，上面會有兩個標(biāo)志：一個是有機(jī)食品標(biāo)志，不同國家的有機(jī)標(biāo)志。

　　2）另一個是認(rèn)證機(jī)構(gòu)的標(biāo)志，可以是不同的認(rèn)證機(jī)構(gòu)。國內(nèi)常見的機(jī)構(gòu)有南京國環(huán)OFDC有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)和中綠華夏有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)。

　　3）只有貼上同時擁有有機(jī)食品標(biāo)志和有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的標(biāo)簽，才是通過認(rèn)證的有機(jī)食品。